Az Otthon

Gasztro

LISZTESKÖNYV: Főzz finomat az otthoni tartós élelmiszer készletből és közben támogasd a Magyar Vöröskereszt munkáját

A Magyar Vöröskereszt, a NoSalty és a Publicis Groupe Hungary közös, ingyenes receptgyűjteménye  tippeket ad arra, hogy az otthon felhalmozott lisztkészletből hogyan lehet minél változatosabb és finomabb ételeket készíteni. Közben a felhasználók támogathatják is Magyarország legnagyobb humanitárius szervezetének koronavírus elleni munkáját. Olvass tovább

Gasztro

Koronavírus étkezési kisokos – infografikán a legfontosabb táplálkozási kérdések

A koronavírus-járvány miatti korlátozások hatására az emberek drámai módon vásárolják fel a különböző élelmiszereket. A Napi Táptudás blog kezdeményezésére táplálkozástudományi szakemberek és dietetikusok, valamint szervezetek fogtak össze, így elkészült egy tájékoztató infografika, amely segít a lakosság számára a legégetőbb kérdéseket megválaszolni.Olvass tovább

Gasztro

Kilencven éves Magyarország legismertebb Medvéje

1925-ben Magyarországra is elhozta a világújdonságnak számító, úgynevezett dobozsajtot Stauffer Frigyes sajtkészítő mester. A kezdeti sikerek után a csomagolásra rákerült a készítő szülőhazájának címerállata, a svájci Bern kantonjának medvéje és így, 1930-ban megszületett a minőségi nagylyukú sajtból készülő Medve sajt.Olvass tovább

Gasztro

Az idei Gourmet Fesztivál központi témája az ÖRÖKSÉG!

Május 21. és 24. között az ország legjobb fővárosi és vidéki éttermei, cukrászdái, borászatai, bárjai sorakoznak fel a 10. Electrolux Gourmet Fesztiválon, a már megszokott helyszínen, a Millenárison, a korábbinál is nagyobb területen. Idén az “örökség” jegyében ötven séf, az ország legismertebb szakemberei készítik el a számukra legkedvesebb ételeket a hazai gasztrokultúra legkedveltebb rendezvényén, az Electrolux Gourmet Fesztiválon.
Olvass tovább

Élettér

Nők az óceánok tisztaságáért

Új globális piactér vállalatoknak újrahasznosított műanyagok és egyéb alternatívák használatára; partnerség egy nőkből álló tudományos kutatási kezdeményezés óceáni vitorlásexpedíciójával; fenntarthatósági felmérés a műanyag káros hatásairól. Ez csak néhány program, amellyel az SAP csatlakozik az óceánok 2030-ig történő megtisztítását célzó globális kezdeményezésekhez. Olvass tovább

Gasztro

Élmények és borok felfedezésében is segít a Pincenavigátor

Mostantól játékos pincetúrákon is felfedezhetjük a zalai és muravidéki pincészetek kínálatát, a térség kapcsolható attrakcióit, de akár állatbarát helyek és szállások keresésében is segít az az innovatív webalkalmazás, ami a zalai szőlőhegyen debütált az idegenvezetők világnapján. A Zalakarosi Turisztikai Nonprofit Kft. által megvalósított Pincenavigátoron keresztül QR-kóddal ellátott pincekártyát is igényelhetünk, ami egyedi kedvezményeket is kínál a felhasználóknak.Olvass tovább