Az Otthon

Gasztro

Csokoládékülönlegességek egy luxus csokiboltból

A GHRAOUI különleges meglepetéssel készül az ünnepekre. Az újreceptúrák megalkotásakor a csokoládé készítőket olyan klasszikus karácsonyiízek inspirálták, mint a mák, dió, marcipán, mézeskalács, lekvár és fahéj.Végül olyan bonbonok, szaloncukrok és csokoládé figurák készültek, melyek a GHRAOUI luxuscsokoládétól megszokott minőséget ötvözik a tradicionáliskarácsonyi ízekkel.

Olvass tovább

Gasztro

Dilmah – Egy család, amely 30 éve ellátja ceyloni teával a világot

Harmincadik születésnapját ünnepli a Merrill J. Fernando által alapított Dilmah Tea, amely mára Srí Lanka, gyarmati nevén Ceylon leghíresebb teamárkája lett. A szakmájában több mint 60 éve tevékenykedő teakészítő mester a cég indulásakor visszatért az eredeti ceyloni teakészítés gyökereihez, küldetésének tekinti, hogy a tiszta eredetű, minőségi teákat újra elérhetővé tegye a fogyasztók számára, ami a multinacionális cégek térnyerését követően eltűnt a piacról, és többnyire csak ismeretlen eredetű, szerény minőségű kevert teákkal találkozni a boltok polcian. Olvass tovább

Gasztro

Ismét a tokaji aszút ünnepelhetjük

December 10-én immár másodszor ünnepelhetjük a tokaji aszút, ami exkluzivitása révén a világ egyik legjobb édes bora. Az idei Nemzetközi Aszú Day jó alkalom arra, hogy egy klasszikus párosításával, a libamájjal kóstoljuk együtt.Olvass tovább

Gasztro

5+1 tip, ha otthon is próbálkoznál a japán konyhával

A japán konyha Magyarországon is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Gombamód szaporodnak a sushi-bárok, yakitori éttermek, ramenesek és izakayák a főváros, sőt a vidéki nagyvárosok utcáin is. Ma már azonban nem feltétlenül szükséges étterembe mennünk, hogy élvezzük a japán gasztronómia nyújtotta örömöket, az alapanyagok akár már a nagyobb élelmiszeráruházakban is beszerezhetők, de a legkülönlegesebb hozzávalókért is elegendő a legközelebbi ázsiai üzletet felkeresnünk.Olvass tovább

Élettér

Karácsonyi divat 2018

Mindig van új a téli nap alatt. Az idei ünnepi trendek közt üdvözölhetjük a pávatoll színeit, a hópelyheket és a természetes anyagok térhódítását.  Boncz Péter, a Praktiker szakértője tanácsokkal segít, hogy miképpen legyen hangulatos és trendi az idei karácsonyunk.Olvass tovább

Gasztro

Nagy Bor Teszt 2018 – kiderült, melyik a legkedveltebb hazai boros úticél

2018‐ban immáron harmadik éve indult el a Nagy Bor Teszt, hazánk legnagyobb boros kutatása. Az előző évek sikere idén is folytatódott, összesen közel 22 000 fő töltötte ki a kérdőívet. Az eredmények megerősítették a korábbi tapasztalatokat, a szakmai partner Magyar Turisztikai Ügynökség támogatásával bekerült új kérdések pedig további szempontokra világítottak rá.Olvass tovább

Gasztro

Wolf András sztárséf különleges őszi hagymaleves receptje

Ne engedd, hogy a borús őszi napok elrontsák a kedvedet, inkább hívd meg a barátaidat egy különleges őszi finomságra! Hagymalevesről már mindenki hallott, de vajon Szent Jakab-kagylóval és pisztrángkaviárral megbolondítva kóstoltad már? Az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelben is a vendégek asztalára kerül Wolf András specialitása, amelynek titkaiba most mindannyiunkat beavat a sztárséf. A vendégeid biztosan odáig lesznek ettől a levestől, ráadásul páratlan ízei mellett egészséges is!Olvass tovább