Kulcsszó: étterem

Eszem-Iszom

Egy falat Grúzia Budapesten

Autentikus grúz ételekkel vár mindenkit a közelmúltban nyílt Tifliszo Étterem a fővárosban, a Ráday utcában. Hagyományos családi receptek alapján készítik az eredeti grúz finomságokat, például a hatchapuri-t, a hinkali-t vagy a csurcshela-t.Olvass tovább

Eszem-Iszom

A tapas mánia elérte a Bazilikát

A Bazilika mellett nyitott meg Budapest legújabb étterme a Tapassio, ahol olasz-magyar-spanyol séfgárda állított össze különleges tapas kínálatot és remélik, hogy a „minifogásokkal” az egymással osztozás örömét is átadják a hozzájuk érkezőknek. A tapas-kóstolásnál ugyanis kevés finomabb és szórakoztatóbb szokás létezik.Olvass tovább

Eszem-Iszom

Vagány gasztronómiához vagány enteriőr: megújult a Traktor Étterem

Izgalmas dolgok történtek az elmúlt egy hétben a Traktor háza táján: alig öt nap alatt teljesen újjáépítették belvárosi étterem belső enteriőrjét, hozzáigazítva a hely küllemét gasztronómiai koncepciójához. Tavaly novemberben nyílt meg a Traktor Étterem a Bazilika szomszédságában és azóta rengetegen megszerették azt a vagányságot, amit a konyhai stílusában képvisel Bicsár Attila és csapata. Most pedig azt a feladatot kapta Laki Eszter és Csap Viktor, hogy a helyszín megjelenését is igazítsák az ott kínált kulináris élményekhez, az eredmény pedig magáért beszél. Olvass tovább

Gasztro

Eat Good. Do Good. Feel Good. – Good Karma Kitchen

A Good Karma egy indiai ihletésű fast-casual étterem. A fast-casual kifejezés a fast food és a casual dining étterem típusok összeolvadásából született, és már nagy sikernek örvend a nyugati országokban. Az ilyen éttermek nagy hangsúlyt fektetnek a helyi termékek előnyben részesítésére, a fenntarthatóságra és a társadalmi felelősségvállalásra, akárcsak a Good Karma.Olvass tovább

Gasztro

Hello Buda! – A Stand25 októberben elhagyja a Hold utcai bázist és novembertől a budai oldalon várja a vendégeket.

2017 tavaszán mindenkit meglepett a hír, hogy Széll Tamás, Szulló Szabina, Hamvas Zoltán és Csahók Ibolya a Hold utcai piacon nyitja meg első saját vendéglátóipari egységét, ami nem más, mint egy könnyen érthető konyhával csábító hely, ahol szó sincs fine diningról, van szó azonban minőségi alapanyagokról, egy szerethető magyar konyháról, és laza, barátságos hangulatról.Olvass tovább

Gasztro

Az egyszerű mindig bonyolult. Az egyszerű a legnehezebb.” Szintet lép a St. Andrea Restaurant esti kínálata

Azt mondják a St. Andrea Restaurant üzleti ebédkínálatáról, hogy a város egyik legjobbja. Barna Ádám séf, és Lizsicsár Miklós étteremvezető, tulajdonos azonban a vacsoránál is kitesz magáért. Annak érdekében, hogy kedvet csináljanak az étterem esti fogásaihoz, a divatfotóst Viszlay Márkot kérték fel, örökítse meg méltóképp a vacsora ikonikus fogásait.Olvass tovább