Negyedjére is Vörös a Balaton – Az egységes balatoni vörösbor-stílus nyomában

Hagyományosan minden év Mikulás körüli szombatján rendezi meg Jásdi István a Vörös Balaton elnevezésű eseményét a csopaki pincészetéhez tartozó borteraszán, melyre idén december 8-án kerül sor. 

Az immár negyedjére megrendezésre kerülő sétálókóstolón a legjobb balatoni vörösöket tudja megkóstolni az a limitált közönség, aki idejében megváltotta jegyét a rendezvényre. Idén 13 borász mutatja meg pincéjének válogatott vörös szortimentjét, a kiállítók a szokásokhoz híven Jásdi István meghívására érkeznek majd borteraszra. 
 
Az idei évben velük találkozhatnak a vendégek: 

  • 2HA Szőlőbirtok és Pincészet

  • Csobánci Bormanufaktúra

  • Figula Pincészet

  • Garamvári Szőlőbirtok

  • Guden Kisbirtok

  • Homola Pincészet

  • Jásdi Pince

  • Káli Kövek Borászat

  • Kislaki Bormanufaktúra

  • Pálffy Pince

  • Petrányi Pince és Borterasz

  • Szent Donát Birtok

  • Villa Tolnay Borház



Az is megszokottá vált, hogy a rendezvényt megelőző napon a borászok egy szakmai zárt körű est keretében mutatják meg egymásnak azt a vörösborukat, amely leginkább beleillik az adott év tematikájába. Idén, az István által meghatározott téma a következő: Az egységes vörösbor-stílus nyomában. 
 
A IV. Vörös Balaton újdonsága, hogy a borkóstoló nem ér véget a Jásdi Borteraszon, hiszen az idén nyílt csopaki Szomszéd Kertje vacsorával, élő zenével várja a sétálókóstoló végeztével vendégeiket. A Vörös Balaton kapcsán még a szintén csopaki Petrányi Pince és Borterasz készül tematikus borvacsorával, aki pedig nem jut el Csopakra a hétvégén, Budapesten a Kóstolom Borbárban kaphat egy kis ízelítőt a Vörös Balaton hangulatából Légli Géza és természetesen Jásdi István tolmácsolásában. 
 
Facebook események: 
IV. Vörös Balaton
Borvacsora a Petrányi Borteraszon
Vörös Balaton a Kóstolom Borbárban

Kommentek